呷茶，即小口地喝茶。

根据《现代汉语词典》（第七版），呷茶的“呷”读xiā（第一声）。“呷”还有一个读音为gā，用于“呷呷”，同“嘎嘎”，形容鸭子、大雁等叫的声音。